得天獨厚的地理優勢，造就龍江家園酒的品質

                                        —— 3月26日市場部產品經理培訓有感

    東北一直就是我國重要的商品糧生產基地。東北出好糧，東北大高粱，這是婦幼皆知的事實。東北酒能旋風般地刮遍華北乃至全國，與消費者對東北酒是純正糧食酒的傳統認知有至關重要的關系，龍江家園正是東北純糧好酒的典范。

    首先，龍江家園酒具備獨特的地理釀造優勢。黑土地以土質肥沃著稱，目前世界上共有三塊優良的黑土地資源，一塊在加拿大和美國的接壤地，一塊在法國，另一塊就是中國的黑龍江，而龍江家園的生產基地就坐落在黑龍江。

    其次，從氣候優勢看，黑龍江氣候寒冷，植物生長周期長，每年一季種植，日照時間充足，這里所產的糧食顆粒飽滿，營養豐富，釀造的酒自然醇厚，回味悠長。

    最后，龍江家園酒非常重視原料的篩選。為了保證質量，龍江家園的釀酒原料全部采用松嫩平原優質的紅高粱，顆粒飽滿，精篩細選（平均顆粒要求直徑超過0.3cm），確保生產出來的白酒口感醇厚綿長。

    木海窖藏工藝造就了龍江家園酒的獨特表現

    木海又稱血海木桶，是采用木桶加血料封漆制作而成的密閉木桶，可以用來儲存經過發酵后的酒。木海儲酒是一種古老的儲藏工藝，相傳始于東北原住民，發源年代無考，至清代得到廣泛沿用。

    始有古法，然后傳承。龍江家園酒業以東北優質五谷為原料，在東北古老赫哲人的傳統木海窖儲工藝基礎上經諸多現代科技革新，獨創出“木海純糧”工藝。龍江家園釀造過程中所選木桶全部采用東北大興安嶺百年紅松木制作，使用上等朱砂血，采用多重復雜工藝進行封漆。獨具特色的古法工藝與現代科技完美結合，使酒品具有窖藏香郁、綿柔凈爽、回味甘甜的特色。